Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500g
Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500g

Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500g

Fiyat : ₺144,90(KDV Dahil)

Kavrulmamış çiğ karabuğdaydan öğütülen, glutensiz tariflerde ekmekten pankeke birçok farklı kullanım sunan çok yönlü bir un alternatifi.

Glutensiz · Vegan · Çiğ Karabuğdaydan · Yalnızca Glutensiz Üretim Yapılan Tesiste Üretilmiştir

:

Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 500 g

Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu, kavrulmamış çiğ karabuğdayın öğütülmesiyle elde edilir. Kendine özgü aroması ve çok yönlü kullanımıyla glutensiz mutfaklarda farklı tariflerde değerlendirebileceğiniz bir un alternatifidir.

Ekmek ve hamur işlerinden pankek, krep, kek ve kurabiyeye kadar farklı tariflerde kullanılabilir. Tarifin yapısına göre tek başına veya diğer glutensiz un ve nişastalarla birlikte kullanılabilir.

Glutensiz
Vegan
Çiğ Karabuğdaydan
Yalnızca Glutensiz Üretim Yapılan Tesiste Üretilmiştir

Neler Yapabilirsiniz?

Ekmek & Hamur İşleri Ekmek, poğaça, bazlama ve farklı glutensiz hamur işi tariflerinde kullanabilirsiniz.
Pankek & Krep Karabuğdayın karakteristik aromasıyla pankek ve krep tarifleri hazırlayabilirsiniz.
Kek & Kurabiye Tarifinize göre diğer glutensiz unlarla birlikte kek, muffin ve kurabiye tariflerinde kullanabilirsiniz.
Tuzlu Tarifler Çorbalarda kıvam vermek ve farklı tuzlu tariflerde un alternatifi olarak değerlendirebilirsiniz.

Kullanım Önerisi

Tarifinize göre kullanım oranını ayarlayın.
Karabuğday unu kendine özgü aromaya ve yapıya sahiptir. Daha hafif ve yumuşak hamur işleri için tarifinize göre diğer glutensiz unlar veya nişastalarla birlikte kullanabilirsiniz.

İçindekiler ve Besin Değerleri

İçindekiler
%100 çiğ karabuğday unu.
Besin Değerleri
Enerji ve Besin Öğeleri 100 g için
Enerji (kJ/kcal) 1546 / 370
Yağ (g) 2,2
- Doymuş Yağ (g) 0,3
Karbonhidrat (g) 74,0
- Şekerler (g) 0,3
Protein (g) 13,7
Tuz (g) 0,01

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz bir yerde muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını kapalı tutunuz.

Sıkça Sorulan Sorular

Karabuğday buğday mıdır?
Hayır. Adında “buğday” kelimesi geçmesine rağmen karabuğday, buğdaydan farklı bir bitkidir. Gluno Çiğ Karabuğday Unu yalnızca glutensiz ürünlerin üretildiği tesisimizde üretilmektedir.
Çiğ karabuğday unu hangi tariflerde kullanılabilir?
Ekmek, pankek, krep, kek, muffin, kurabiye, poğaça ve farklı glutensiz hamur işi tariflerinde kullanılabilir. Tuzlu tariflerde ve çorbalarda da değerlendirilebilir.
Buğday unu yerine birebir kullanılabilir mi?
Her tarifte birebir aynı sonucu vermeyebilir. Glutensiz unların hamur yapısı buğday unundan farklıdır. Tarifin türüne göre karabuğday ununu diğer glutensiz unlar, nişastalar veya uygun bağlayıcılarla birlikte kullanmak gerekebilir.
Karabuğday unu tek başına kullanılabilir mi?
Tarife göre tek başına kullanılabilir. Daha hafif veya yumuşak bir yapı istenen tariflerde diğer glutensiz unlar ve nişastalarla birlikte kullanılması tercih edilebilir.
Gluno Çiğ Karabuğday Unu vegan mı?
Evet. Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu vegan bir üründür.
Çiğ karabuğday unu nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru ve kokusuz bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını kapalı tutunuz.
Arkadaşını Davet Et


cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
(function () { var MAX_WIDTH = 900; // Masaüstünde görsel en fazla 900px var VIEWPORT_WIDTH = 80; // Ekran genişliğinin en fazla %80'i var VIEWPORT_HEIGHT = 80; // Ekran yüksekliğinin en fazla %80'i function addGlunoImageStyle() { if (document.getElementById("glunoImageModalStyle")) return; var style = document.createElement("style"); style.id = "glunoImageModalStyle"; style.innerHTML = ` #glunoImageModal { display: none; position: fixed; left: 0; top: 0; width: 100%; height: 100%; z-index: 999999; background: rgba(0,0,0,.68); align-items: center; justify-content: center; padding: 30px; box-sizing: border-box; } #glunoImageModal.gluno-open { display: flex; } #glunoImageModalBox { position: relative; display: flex; align-items: center; justify-content: center; max-width: ${VIEWPORT_WIDTH}vw; max-height: ${VIEWPORT_HEIGHT}vh; background: #fff; padding: 12px; border-radius: 8px; box-shadow: 0 12px 40px rgba(0,0,0,.25); } #glunoImageModalImg { display: block; width: auto; height: auto; max-width: min(${MAX_WIDTH}px, ${VIEWPORT_WIDTH}vw); max-height: ${VIEWPORT_HEIGHT}vh; object-fit: contain; cursor: default !important; } #glunoImageModalClose { position: absolute; right: -14px; top: -14px; width: 34px; height: 34px; border: 0; border-radius: 50%; background: #fff; color: #222; font-size: 24px; line-height: 34px; text-align: center; cursor: pointer; box-shadow: 0 3px 12px rgba(0,0,0,.25); padding: 0; } #ProductDetailMain #imgUrunResim { cursor: pointer !important; } @media(max-width:768px) { #glunoImageModal { padding: 18px; } #glunoImageModalBox { max-width: 92vw; max-height: 82vh; padding: 8px; } #glunoImageModalImg { max-width: 88vw; max-height: 78vh; } } `; document.head.appendChild(style); } function createGlunoImageModal() { if (document.getElementById("glunoImageModal")) return; var modal = document.createElement("div"); modal.id = "glunoImageModal"; modal.innerHTML = `
`; document.body.appendChild(modal); modal.addEventListener("click", function (e) { if (e.target === modal) { closeGlunoImageModal(); } }); document .getElementById("glunoImageModalClose") .addEventListener("click", function () { closeGlunoImageModal(); }); document.addEventListener("keydown", function (e) { if (e.key === "Escape") { closeGlunoImageModal(); } }); } function openGlunoImageModal(image) { var modal = document.getElementById("glunoImageModal"); var modalImage = document.getElementById("glunoImageModalImg"); modalImage.src = image.currentSrc || image.src; modalImage.alt = image.alt || ""; modal.classList.add("gluno-open"); } function closeGlunoImageModal() { var modal = document.getElementById("glunoImageModal"); if (modal) { modal.classList.remove("gluno-open"); } } function blockTicimaxZoom(e) { var image = e.target.closest( "#ProductDetailMain #imgUrunResim" ); if (!image) return; e.preventDefault(); e.stopPropagation(); e.stopImmediatePropagation(); openGlunoImageModal(image); return false; } function initGlunoProductImage() { addGlunoImageStyle(); createGlunoImageModal(); /* * Capture=true: * Ticimax Fancybox click olayından önce yakalar. */ document.addEventListener( "click", blockTicimaxZoom, true ); } if (document.readyState === "loading") { document.addEventListener( "DOMContentLoaded", initGlunoProductImage ); } else { initGlunoProductImage(); } })();